焙じ茶パウダー｜珀 HAKU

奥深い焙煎香を楽しむ、ラテのためのほうじ茶。

「珀（HAKU）」は、

MOXIMOXIの店舗でも使用しているほうじ茶パウダーです。

深煎りならではの豊かな焙煎香が特徴で、

ほうじ茶ラテはもちろん、お菓子づくりにもおすすめです。

ミルクと合わせても香ばしさがしっかりと感じられ、

ほうじ茶本来の奥深い味わいをお楽しみいただけます。

おすすめの使い方

ほうじ茶ラテ

お菓子づくり

味わい

香り　★★★★☆

深み　★★★★★

焙煎感　★★★★☆

本格焙じ茶ラテのつくり方

材料

• 焙じ茶パウダー　3〜4g

• お湯　80ml（75℃）

• 牛乳　200ml（豆乳・オーツミルクでも可）

• お好みでシロップ

作り方

1. 茶碗に焙じ茶パウダー3～4gと75℃のお湯80mlを入れます。

2. 茶筅でMOXIMOXIの「M」を描くように点てます。

3. きめ細かい泡が立ったら、表面の泡を整えます。

4. グラスにお好みで氷とシロップを入れ、牛乳200mlを注ぎます。

5. 最後に点てた焙じ茶を静かに注いで完成です。